Ouvre-huîtres et Cale-huîtres
Ouvrez les huîtres plus facilement et en toute sécurité !
Présenté au concours Lépine, ce "cale-huître" souple s'adapte à la coquille quelle que soit sa taille. Le rabat permet de bien la maintenir sans danger pour la main. Bonne stabilité sur le bord du plan de travail grâce à son talon.

Disponible
4.50 €
Réf. 5371.018
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philippe de st gilles en vendée, 19/02/2011

je suis restaurateur et j'adore ouvrir et manger les huitres j' avais deja deux couteaux et j'en ai perdu un donc je voulais uniquement celui ci . c'est le seul costaud, inoxydable et je n'ai jamais cassé une pointe avec celui ci . aujourd hui j'en ai commandé 4 pieces sans leurs cale car je prend toujours un torchon car plus souple et je l'ouvre par la jonction des deux coquilles c'est plus compliqué, plus dur mais donne un meilleur résultat pour mes clients

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