Traité de manière à être imperméable et à résister à de hautes températures, le papier sulfurisé (ou papier de cuisson) évite de graisser et de salir les plats. Pour chemiser un moule ou des cercles à pâtisserie et éviter ainsi de les beurrer, il facilite le démoulage. Passe au four traditionnel et au micro-ondes. Long. 25 mètres. Larg. 10 cm.